『バレンタインの大薔薇☆ガトーショコラ』のことでーす☆
都合により直前の一週間は試作もレシピ検索もできないので、決めるリミットが早かったのー(涙)
ちなみにフォンダンショコラとガトーショコラのツーショット
同じチョコケーキでも生地が全然違うので、出来上がりも違いますね。
もろっとした感じなのがフォンダンショコラです。(左)
つるっとしているのがガトーショコラ。(右)
・・・見た目では断然ガトーショコラ
でも求める味のレシピじゃない(-_-;)
(究極、どっちでもチョコレートケーキには違いないし、どちらも甘いんですけどね!爆)
悩む〜!!
もう時間がない・・・(>_<)
あんなに時間があったはずなのに、なんでーっ(泣)
とろーっととろける甘〜いもの、がベスト
ならば、フォンダンショコラ・・・かな?
幸い、予想よりはうまくできたし
じゃあフォンダンショコラで大薔薇を咲かせましょう
←これはシリコン型ね☆
元のレシピの4倍で生地を作り・・・大きな薔薇型に入れ、余りをミニ薔薇やハートちゃんにも入れて・・・。
本命ローズちゃん(*^^)v
花びらの形もきっちり出ていてホッ・・・
ミニ型の焼き上がり(^^)
いかが〜?
ハートもかわいく焼き上がりましたー
うん、前回のフォンダンショコラより、形がはっきり美しく仕上がっていまーす
ローズちゃんツーショット(*^^)v
それにしても、こんな日に限ってめちゃくちゃ寒いなんてね!
自分が寒くてイヤ!なんじゃなくて、チョコとバターが溶けにくくて困るんです
湯煎で溶かしても、すぐ固まっちゃうから・・・
これだけ試作を繰り返して想定外の苦労をしたけど、食べる方はそんなことは露知らず・・・食べちゃったら違いなんて分かんないでしょーねー(苦笑)
でもいいの
楽しく作れて、うまくできて満足だから(*^^)v
おっきくて甘ーくてかわいい(と思ってくださるかどうか・・・?)形のチョコケーキ、いっぱい召し上がってね
あさぎとしては、とーってもがんばったので(笑)、大喜びで記念撮影です☆
リボンなんか飾ってみたり
ローズちゃんSで豪華(●^o^●)
至福〜
主役のローズ姫(笑)とハートチョコ
バレンタインといえばやっぱりハートですものね
あうーっ。
お嫁に出すのが惜しくなってきた・・・(なんか違う 笑)
そういえば・・・以前はハート型でチョコケーキを焼いて「3日かけてがんばって食べた」と言われたことも・・・^_^;
おかしいな、チョコ好きと聞いていたし、がんばらないと食べられないほど大きかったわけではないのに・・・
それはともかく、仕上げはこちら
淡いピンク色のボックスにレースのハートが付いています。
あさぎ的には完璧
リボンの掛け方も指南書(笑)がついていました!
(・・・それでもあんまりかわいくできてないですけど・・・汗)
あさぎはリボンをうまく結べないので(縦結びになる・・・
ちゃんと残しておいて、これからも活用しまーす☆
これはどこで購入したんだったか・・・?
バレンタイン前は、一年で最もたくさんラブリーなパッケージ類が店頭に並ぶので、買い時なのです
目移りしちゃって大変だったー(笑)
今回は大薔薇ケーキ用にいろいろ集めて、実際に入れてみると・・・あららー?という事態が発生(;一_一)
帯に短しなんとやら・・・だったの(>_<)
お友達に助けを求めてなんとか収まりました・・・(^^)
感謝です<(_ _)>
ローズ&ハート(^^)
ボックス相談のためにローズケーキ画像を見ていただいたお友達からは「むしろ自分が食べたい」「うらやましい」というコメントをいただきました(笑)
光栄です☆(←なんか違う・・・)
でも一気に食べたら大変なんことになると思いますよ・・・^_^;
・・・濃厚すぎて(*^^)v
実質夏からのバレンタイン構想、ここに完結いたしましたー(●^o^●)
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夏から(^_^;)
ありがとうございます(笑)
夏から・・・我ながら気が長い。
って、薔薇型で遊ぶのはやめませんけどねー。